Gluten

Gluten y manifestaciones cutáneas
Lugones Editorial
Revisión que analiza el espectro de las manifestaciones cutáneas relacionadas con el gluten más allá de la dermatitis herpetiforme, con especial foco en otras dermatosis asociadas

Celiaquía: desafío a la hora de comer
Lugones Editorial
La celiaquía es la intolerancia a las proteínas del gluten que padecen las personas genéticamente predispuestas. El 5 de mayo es el Día Mundial

Enfermedad celíaca y diabetes tipo 1
Lugones Editorial
Cómo mejorar las métricas glucémicas en jóvenes con diabetes tipo 1 y enfermedad celíaca







